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马来西亚美食介绍 吃货一定不要错过的地方
编辑 :马来西亚北方大学发布时间:2024-01-12

  1.暹罗米粉

  一种幼细、多筋、容易消化的粉食,加上酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾等佐料,可以使得这道美食更加美味可口。

  2.娘惹菜

  混合马来菜和中国菜的特色,风味别树一格。

  3.印度菜

  以又红又黄的咖喱及薄饼为主调,分为“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三种不同的风格,著名的咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包等,都是旅客最爱的印度美食。

  (1)罗贴:是一种薄而长未经发酵的面包,有牛角面包的口感,通常配上咖哩一起食用。

  (2)姆尔他葩:罗贴夹上蔬菜、烤肉串、蛋等的夹馅面包。

  4.椰浆饭

  采用大米、肉以及各种蔬菜为原料制作而成,是当地著名的特色美食,您不可错过。

  5.罗惹

  采用生果为主原料,掺以甜辣调味料拌成,味道非常棒,

  此外,木薯糕和炸香蕉,是马来人重要的餐后甜点。又香又甜的柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等南国水果,则是主要的餐后水果。马来西亚国家所销售的酒类大多是进口,但是国产的啤酒味道也非常不多,旅客可以尝尝。

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